

restaurant Valdahon
Une cuisine qui sent bon le terroir

Au cœur de Valdahon, La Forge est un restaurant où la cuisine traditionnelle se veut avant tout généreuse, authentique et faite maison. La Cheffe Natacha aime travailler les recettes qui font partie de l’identité de la région et mettre à l’honneur des produits locaux et de saison. Ici, le cochon vient notamment d’un village voisin et la célèbre truite de Bonnevaux s’invite régulièrement dans les assiettes.
restaurant Valdahon
Des spécialités qui font parler du Haut-Doubs

À La Forge, certaines recettes sont devenues de véritables incontournables pour les habitués. Découvrez notamment la truite de Bonnevaux, les fritures de carpes ou encore de belles grillades, particulièrement appréciées de nos clients. Chaque deuxième jeudi du mois, retrouvez également notre traditionnelle Tête de Veau, tandis que les amateurs de viande peuvent se laisser tenter le soir par une côte de bœuf française maturée. Une adresse conviviale pour les Valdahonnais comme pour les visiteurs de passage dans le Haut-Doubs.
restaurant Valdahon
Des spécialités qui font parler du Haut-Doubs

À La Forge, certaines recettes sont devenues de véritables incontournables pour les habitués. Découvrez notamment la truite de Bonnevaux, les fritures de carpes ou encore de belles grillades, particulièrement appréciées de nos clients. Chaque deuxième jeudi du mois, retrouvez également notre traditionnelle Tête de Veau, tandis que les amateurs de viande peuvent se laisser tenter le soir par une côte de bœuf française maturée. Une adresse conviviale pour les Valdahonnais comme pour les visiteurs de passage dans le Haut-Doubs.
restaurant Valdahon
Une pause gourmande au cœur de Valdahon

Installé au centre-ville, La Forge est un restaurant Valdahon qui vous accueille dans une atmosphère familiale et chaleureuse, avec des places de stationnement disponibles à proximité. Aux beaux jours, profitez de notre agréable terrasse et de ses magnifiques couchers de soleil en fin de journée. Une situation idéale pour découvrir Valdahon et partir ensuite à la découverte des paysages du Haut-Doubs, notamment vers Morteau, Pontarlier, Ornans ou la vallée de la Loue.
